Le café dalgona vous connaissez ? Nos recettes pour y goûter

Name: Le café dalgona vous connaissez ? Nos recettes pour y goûter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: café dalgona

Barista en train de préparer un café dalgona

Le café dalgona est également surnommé le "café de la quarantaine". Photo par Marco Verch Professional Photographer

Le café dalgona, c'est THE café tendance du moment ! Originaire de Corée du Sud, il est reconnaissable avec sa couche de mousse ultra-crémeuse et bien épaisse qui surplombe un verre de lait chaud ou froid.

Devenu très populaire, le café dalgona doit son nom à l'acteur sud-coréen Jung Il-woo qui avait comparé son goût à celui du dalgona, un bonbon très populaire en Corée du Sud.

Meilleures recettes de café dalgona et de vanille des Gourmets

Des idées de recettes de café dalgona et de vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Matcha latte coconut vegan

Amelia

C'est LA boisson hyper populaire du moment : le matcha latte ! Impossible de m'en passer le matin, cette boisson remplace le café (n'oublions pas que la caféine reste à consommer avec modération).

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Couteau à huître

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

Voir aussi

Boissons de Noël

Vanille

Affogato

Café glacé

Cappuccino

Expresso

Latte

Tranches de cake aux fruits secs et tasse de café

Pause café

Starbucks

Bibimbap

Bulgogi

Gochujang

Japchae

Kimchi

Tteokbokki

D'autres recettes avec aussi...

automne biscuits boissons bonbons brunch cadeaux gourmands café café glacé cappuccino caramel caramels chaud chocolat chaud crème crème glacée cuisine asiatique cuisine coréenne cuisine du monde cuisine facile cuisine rapide cuisine végétarienne dessert dessert glacé douceur été fait maison friandises gâteau glace gourmandises goûter halloween lait lait d'amande lait de coco latte matcha milkshake mousse petit déjeuner régime sans sucre sucettes sucre tea time thé vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de café dalgona et toutes les recettes de vanille

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Dalgona coffee

gourmandiseassia

Dalgona coffee est une boisson coréenne tendance de confinement, elle a enflammé les réseaux sociaux en son temps. Composée de trois ingrédients principaux, le café, le sucre et l’eau. Mais tous ces éléments peuvent être remplacés par d’autres ingrédients. Du lait d’origine animale ou végétale pour les variantes vegan. Ou même d’autres boissons comme des jus.